Chopin Vino rosé 2020 - AOCCantina Ceptunes
€ ai Soci del Club
grad. alc. 11%
bottiglia da 0.75 lt.
cod. 011010
VitigniUve Syrah
, Uve Chardonnay
,
Descrizione
Il vino Chopin Rose di Ceptunes è, come è facile riconoscere. Questo vino estivo Tunisino brilla in un meraviglioso tono rosa nel bicchiere e seduce il naso con il suo bouquet fruttato, che rivela aromi di fragole, ciliegie e anguria. Sentori di prugne fresche, qualche rosa canina e sfumature floreali completano perfettamente il naso del Chopin Rose di Ceptunes.
Al palato, questo Chopin Rosé di Ceptune si presenta come un succoso e semplice vino rosato della Tunisia. Ancora una volta, un'impressione fruttata è evidente, accompagnata da una dolcezza giocosa che conduce a un finale fresco e croccante.
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A tavola con i nostri vini
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 Brik à l'oeuf
Il Brik all'uovo è un classico di ogni menu tunisino: è una specie di involtino croccante e fritto, con all'interno un tuorlo d'uovo. La pasta sottile utilizzata si chiama malsouka, e viene ripiegata a forma di triangolo. Il ripieno contiene generalmente anche coriandolo e prezzemolo e a volte formaggio, patate o tonno. Viene servito ben caldo con una spruzzata di limone. Il Brik all'uovo va mangiato con le mani, facendo attenzione a non far finire l'uovo (che rimane liquido) sui vestiti!
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Tunisia Wines
Il primo wine booking per visite e tour enogastronomici nelle cantine tunisine alla scoperta dei vini e degli abbinamenti perfetti
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